Niewydolność wątroby jest bardzo poważnym schorzeniem, może prowadzić do śmierci. Z niewydolnością wątroby łączy się bardzo wiele objawów, wszystko zależy od tego jak długo ten stan trwa i jak bardzo jest nasilony. Wątroba niewydolna nie spełnia swoich poważnych funkcji w organizmie. W wyniku tego dochodzi do zatruwania organizmu przez toksyczne uboczne produkty przemiany materii. Wątroba nie jest w stanie produkować białka, które są niezbędne do utrzymania odpowiedniego poziomu ciśnienia onkotycznego we krwi, zaczyna brakować czynników krzepnięcia, pojawiają się zaburzenia endokrynologiczne wynikające z zaburzonej inaktywacji hormonów estrogenowych. Niewydolność wątroby prowadzi do poważnych zaburzeń ze strony przewodu pokarmowego oraz centralnego układu nerwowego, gdyż organizm nie jest w stanie poradzić sobie z ubocznymi produktami przemiany materii. Wątroba przestaje także produkować białka które wiążą bardo ważne dla funkcjonowania dla organizmu mikroelementy. Przestaje pełnić swoją funkcję magazynującą.
